Varukorgen är tom
|
|
Polpo New Mags bokVarumärke: New Mags       Snygg och inspirerande bok med synlig sidbindning och läckra bilder. POLPO är en av de hetaste restaurangerna i stan, undangömt på en bakgata i Londons häftiga Soho-distrikt. Kritiker och matälskare har strömmat till denna diskreta bàcaro där Russell Norman serverar rätter från Venedigs bakgator. Med självlysande fotografi av Jenny Zarins, som fångar de ovanliga hörnen, den livliga bàcari och de sublima vattenvägarna i Venedig, är POLPO en bländande hyllning till Italiens största dolda kök. BeskrivningLångt ifrån turistfällornas matställen i den berömda flytande staden, den här typen av matlagning är enkel, innovativ och sprudlande läcker. De 140 recepten i boken inkluderar caprese-stackar, zucchini-fries, sparris med parmesan och ansjovissmör, butternut-risotto, arancini, kanincacciatore, varm anksallad med blöta valnötter och rödbetor. För att inte tala om krispiga babypizzor med prosciutto och rucola med citron och pilgrimsmussla. pepparmynta, makrilltartar, linguine med musslor, hel havsruda, varm bläckfisksallad, mjukskalkrabba i parmesansmet med fänkålssallad, valnöts- och honungssemifreddo, tiramisù, kolsyrade bellinis och glas ljusa orange spritz. Språk engelska. Specifikation
 New Mags
Coffee table books i världsklass. Det meningsfulla, det vackra, det spännande, det stora, det lilla, det konstiga, det väsentliga. Böcker, tidningar, magasin och journaler som påminner oss om vad vi älskar och vad som är viktigt. Vad vi har varit, vad vi är och vad vi kan bli. New Mags säljer och distribuerar den coolaste och snyggaste litteraturen på planeten. Inte minst böcker om inredning, dekor, mode och resor som funkar fantastiskt som inredningsdetalj eller coffeetable books för dig själv att drömma dig bort i eller för gäster att få tips och inspiration av.  |